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この土鍋の感心したところは、焦げ付いてしまっても重曹でゆるめて、プラスチックスプーン(プリンとかについてくる)でこそげると、焦げた痕跡など全く残らず、すっきりしてしまうところです。火にかける時間は40分。鍋は長く使い!味が染み込んでからだと思います。

コレです!

2017年01月31日 ランキング上位商品↑

トタイプ【送料無料】日本製IH・直火両方対応土鍋 黒釉 プレ−トタイプ8号・(2〜3人用)ばんこ焼〜業務用/ih対応/ガス対応/日本製/ばんこ焼 土鍋/IH ガス両方対応/あす楽

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サイズもジャスト 更に土鍋の色・形が我が家にはピッタリでした。黒っぽい「和」な雰囲気が気に入っています。やっぱり土鍋は最高! IHなので電気の鍋で我慢してたのですが!超うれしいです。五十代の夫婦二人用に購入しました。IH対応の土鍋を探していました。我が家はIHではないので中のプレートは使用していません。また、レンジやオーブンにもそのまま入れて使えるし、なんといっても万古焼き(国産)なのがポイント高いです。お店の対応もよく!安心してお買い物できました。ショップレビューに書きましたが、取扱説明書が分かりにくく、見直しをした方がいいのではと思います。親子3人での鍋に手ごろな大きさでした。これから寒くなる季節!鍋がとっても楽しみです。シンプルで気に入っています。(電話で丁寧に質問に答えていただきました。とってもおすすめです。。大きいだけにガスの消費も大きいですから!IHとガス双方が使えるので上手に使うと経費も安く!大変重宝しています。見た目で重さを気にしていましたが、それほど重すぎず洗うのも苦になりません。子供たちが集まれば別な大きな陶器を使っていますが、私たち夫婦と母の3人のときに主に使用しています。しゃもじで混ぜて、蒸らすこと10分。IH用のプレートが付いてきましたが、これはオプションで別料金にしてくれたほうがありがたいです。かなり思い切り焦げてしまっても、です。我が家では、2日に1度は玄米ごはんを炊きます。でも!日頃2人で使うには十分なので子供たちが帰ってきた時は別の物を使おうと思います。)ふたがこんもりした形なので!ふだんの鍋物にも大活躍です。思ったより薄手ですが炊飯にも問題なく使えましたので、これからもガンガン使っていきたいです。見た目より軽いので、洗うときなども扱いがラクチンです。後は使い込んでどうなのか?です。割れないように使います。地元の萬古焼のお鍋…少し高いと思いましたが買っちゃいました!安かろう悪かろうかなぁと思ったので使ってみて買ってよかったと実感してます程よい重さにすべすべの質感…手入れもしやすいです〆の雑炊の卵が焦げ付きますがつるんっと取れます!使いはじめる前に米のとぎ汁で煮るのは知らなったのですが、詳しいやり方の紙も入っていて分かりやすかったです本当に買ってよかったです!一生モノの買い物でした!黒色で3〜4人用の国産土鍋を探していて、偶然見つけたこのお鍋♪お値段はちょっと高めかな?とも思いましたが、IHにも対応型なので底が丸型ではなくどっしりとした直線型(?表現の仕方がちょっと不明ですが)なので安定感があり気に入りました。最初!無印良品の土鍋が気に入ったのですが!IH対応でなかったので似たような雰囲気のものを探していました。安心の国産品で軽くて使いやすく大満足で使用しております❗一緒に食べる人数が減ったので以前より小さいお鍋にしましたが!やはり小さかったです。大切に使おうと思っています。今までのものが!少し小さいと思っていたので!ちょうどよい大きさでよかったです。圧力鍋より時間はかかりますが、土鍋のよさを知ると譲れません。お店の方に教わった「ふたの穴に割り箸を入れてふさぐ」ワザを実践して美味しい玄米ごはんをいただいてます。